Acqua di Noto

Acqua di Noto er et italiensk nisjeparfymehus basert i Noto, en barokkby sørøst på Sicilia. Det ble grunnlagt i desember 2021 som et lite kunstnerisk parfymeri av Paoletta Ruffino og Ludovica Infantino, mor og datter som allerede fem år tidligere hadde åpnet et kunstgalleri i samme bygning [2][4]. Selskapet lager unisexdufter, hjemmedufter og lys, og knytter hele sin identitet til ett enkelt sted: byen Noto og det omkringliggende sicilianske landskapet.

Merkets egen startside oppgir «2002» som grunnleggelsesår, men det tallet viser til året da Noto ble utpekt til verdensarv av Unesco, ikke året da selskapet startet [1]. Om-sidene, den italienske chi siamo-siden og tredjepartsdatabaser for dufter plasserer alle parfymeriets start i desember 2021, med galleriet tilbake til 2016 [2][4][5].

Fortellingen begynner i Via Nicolaci, en gate selskapet beskriver som «en av de vakreste i verden», inne i Palazzo dei Principi di Villadorata. Der åpnet de to grunnleggerne et kunstgalleri i 2016, og i desember 2021 la de til et parfymeri ved siden av det [2]. Paoletta Ruffino, kunsthistoriker, arbeider som kreativ leder; Ludovica Infantino er selskapets administrator og håndterer de kommersielle relasjonene i utlandet [2].

Kombinasjonen av kunsthistorie og duft går igjen i måten huset presenterer seg selv på. Grunnleggerne beskriver seg som «arvtakere og voktere av en historie som driver oss til å elske vår jord», og ser parfymeriet som en forlengelse av arbeidet deres med å dokumentere og løfte fram den sicilianske kulturarven.

Acqua di Noto ble lansert med et sett unisexparfymer, hver oppkalt etter et sted eller en person med tilknytning til området. De første slippene i 2021 omfattet Marzamemi, Vendicari, Don Giacomo og Stizzi d'Amuri [5]. Marzamemi åpner med sitronblomst og bergamott over et hjerte av myrra, tobakksblad, lavendel og sjasmin, og lander i benzoe, ambra, tonkabønne og vanilje; Vendicari beskrives som en friskere komposisjon hentet fra duftene i naturreservatet Vendicari. Senere tilskudd er blant annet Aqua Lustralis, lansert i 2024, sammen med seriene Infiorata og Nicolaci 13.

Duftene utvikles med Atelier Fragranze Milano, et parfymehus selskapet oppgir som sin kreative partner, mens den sicilianske kunstneren Benedetto Poma former emballasjen [1]. Flaskene beskrives som nøkterne og forfinede, med bueformede, slyngende former som gjenspeiler barokkarkitekturen og metallkork som spiller på detaljer fra katedraler. Selskapet posisjonerer arbeidet som et møte mellom figurativ kunst og det de kaller «High Selective Perfumery» [2].

Acqua di Noto formulerer sitt oppdrag som å «omdefinere verdien av Made in Sicily», gjennom et prosjekt det sier er helt viet byen Noto [2]. Huset framhever kultur, tradisjon og historie som egenskapene som definerer produktene, og beskriver målet sitt som å forvandle den personlige renselsen til et sanselig ritual snarere enn et enkelt kosmetisk kjøp. Logoen bærer det samme temaet: et høyt trefotet røkelseskar flankert av to heraldiske griffer, hentet fra utsmykningene ved inngangen til Palazzo Nicolaci, der griffene står for beskyttelse, årvåkenhet og mot.

Merket er aktivt. Den siste duften, Aqua Lustralis, ble sluppet i 2024, og selskapet driver et eget e-handelsnettsted, som feiret selskapets andre fødselsdag med en kampanje [5]. Distribusjonen er fortsatt smal: huset selger direkte på nett og henviser i USA kjøpere til én enkelt offisiell forhandler, Scent Split. Rekkevidden holdes tett knyttet til Noto, og ingen utmerkelser eller mer omfattende pressedekning er dokumentert i tilgjengelige kilder.