Rømer Natur Produkt

Rømer Naturprodukt er et familieeid dansk selskap med base i Silkeborg som selger naturlige og økologiske matvarer, drikkevarer og kroppspleieprodukter. Det vokste frem fra en helsekostbutikk og er fortsatt en aktiv virksomhet, med nye produkter som er lagt ut i nettbutikken den siste tiden [5]. Selskapet skriver navnet sitt som ett ord, Rømer Naturprodukt, selv om enkelte forhandlere oppgir det som tre ord.

Kosmetikken er en sidegren i en virksomhet som først og fremst er bygget på naturlige matvarer. Selskapets egen kroppspleieserie — såper, oljer, hennaprodukter og tannkrem — finnes ved siden av en grossistvirksomhet som distribuerer mer enn tusen matvarer til spesialbutikker rundt om i Danmark.

Virksomheten startet som en helsekostbutikk ved navn Heksekosten, som ble åpnet i Silkeborg av Signe og Niels Rømer. Ifølge selskapet ble den grunnlagt i 1977 [1]; en dansk bransjeartikkel om den økologiske sektoren daterer i stedet åpningen av Heksekosten til 1972 [7]. En egen registrering av en juridisk enhet under navnet "Rømer Produkt v/Niels Rømer" er notert i det danske foretaksregisteret i 1991, noe som gjenspeiler firmaets formelle registrering snarere enn når det ble grunnlagt [8].

Selskapet oppgir at butikken ble startet fordi Niels Rømer så en mangel på "gode, sunne, usprøytede" råvarer — altså mat dyrket uten sprøytemidler [1]. Før han åpnet butikken hadde han solgt økologiske rosiner og dadler på regionale markeder. Med tiden gikk virksomheten fra en spesialbutikk til grossistimport av økologiske matvarer, og Rømer begynte å lage sin egen serie med naturlige sjampoer, hudpleie og rengjøringsmidler.

Fra opphavet som én enkelt butikk utvidet familien Rømer i tiårene som fulgte til flere satsinger innen mat og drikke. Familien kjøpte bryggeriet Ørbæk Bryggeri i 1996, til å begynne med for økologiske juicer og brus, og begynte å brygge økologisk øl der i 2001 [1]. Destillering av whisky og rom fulgte i 2009 og ble senere flyttet til Nyborg Destilleri.

I 2014 kjøpte familien sjokoladefabrikken Woodshade Organics, som fikk nytt navn til Mols Organics i 2017 [1]. Samme år åpnet de Nyborg Destilleri, som kombinerte et destilleri med en restaurant, en kafé og en butikk. I 2019 lanserte familien en egen serie plantebaserte matvarer; en bransjerapport bemerket at Rømer Vegan Products ApS ble registrert det året med Niels Rømer som direktør, og laget falafel, pølser, postei og hamburgere i et tidligere Arla-meieri i Vrinners på halvøya Djursland [7]. Niels Rømer fortalte avisen at familien hadde planlagt plantebaserte produkter lenge før den veganske trenden slo gjennom.

Innen kroppspleie er sortimentet til selskapet delt opp i flere serier. Dit hører flytende håndsåper i variantene Aloe Vera, Citrus og Rose; franske såper som olivensåpen Marseille; hennaprodukter for håret; samt kropps- og massasjeoljer basert på kokos, jojoba og argan. Kjernesortimentet av kosmetikk selges som Rømer produktserier, inndelt i temaserier rundt ingredienser som Aloe Vera, Calendula, Lavender og Wild Rose. Selskapet lager også tannkrem, som tilbys med og uten fluor og i barnevarianter.

Rømer Naturprodukt beskriver seg som et selskap for naturlige og økologiske produkter, en posisjonering det fører tilbake til grunntanken om å kjøpe inn usprøytede råvarer fri for sprøytemidler [1]. De uttalte verdiene kretser rundt naturlige og økologiske ingredienser og familieeierskap. I 2019 utvidet familien det synet til plantebasert mat, og selskapet markedsfører også enkelte varer som veganske [7]. Kroppspleieproduktene beskrives som naturlige, selv om emballasjen ikke oppgir noen formelle sertifiseringer fra tredjepart.

Rømer Naturprodukt er en aktiv virksomhet. Nettbutikken viser nylig tilføyde produkter, mange med produktkoder fra 2024, og det danske foretaksregisteret oppfører firmaet som aktivt med åtte ansatte [5][8]. De fleste nye varene er mat og drikke snarere enn kosmetikk, i tråd med en grossist av naturlige matvarer som holder kroppspleien som en mindre sidegren. Distribusjonen går hovedsakelig via direkte salg på nett og et nettverk av forhandlere i Danmark — blant dem helsekostbutikker og apotekkjeden Matas — med en begrenset tilstedeværelse i Norge gjennom en distributør i Bergen [6].