Almased Wellness

Almased Wellness er et tysk, familieeid selskap med hovedsete i Bienenbüttel i delstaten Niedersachsen, bygd opp rundt ett eneste flaggskipprodukt: en måltidserstatning i pulverform laget av soyaprotein, yoghurt og honning. Den markedsføres som et sunt superfood-protein for stoffskifte, vektkontroll og energi, og selges både direkte til forbrukere og via andre forhandlere. Selskapet er fortsatt i drift og driver egne landssider for Tyskland, Østerrike, Sveits, Storbritannia og USA per 2026.

Det eksakte stiftelsesåret er ikke sikkert dokumentert. Tysk Wikipedia daterer utviklingen av oppskriften til midten av 1980-tallet [9], mens selskapet selv bare oppgir at historien «begynte for over 30 år siden» ved et kjøkkenbord i Bienenbüttel, uten å oppgi noe registreringsår [3]. Den juridiske enheten er registrert som Almased Wellness GmbH.

Almased har sitt opphav hos Hubertus Trouillé, en naturterapeut – på tysk en Heilpraktiker – som utviklet den opprinnelige oppskriften på sitt eget kjøkken. Ifølge selskapet kombinerte han soya, yoghurt og honning til en blanding som skulle hjelpe pasienter med tregt stoffskifte, testet den på seg selv og delte den først deretter med andre [8]. Vektnedgangseffekten oppsto, ifølge selskapet, som en utilsiktet fordel snarere enn den opprinnelige hensikten, og ble senere produktets sentrale formål.

Trouillé arbeidet sammen med sønnen André for å forfine gjæringsprosessen bak blandingen. Virksomheten har blitt værende i familien: André Trouillé er administrerende direktør, og datteren hans, Ann-Kathrin Trouillé, begynte i selskapet i 2019. Almased beskriver seg selv som «en familiebedrift mellom tradisjon og innovasjon».

Et vendepunkt kom i 1996, da en diettbok av dr. Markert, «Die Markert-Diät», populariserte et fasteopplegg bygd rundt drikken [9]. En internasjonal studie fra 2004 rapporterte at produktet støttet fettforbrenning samtidig som muskelmassen ble bevart, og selskapet oppgir at det siden 2010 flere ganger har blitt rangert først i en europeisk studie av reseptfrie produkter [3].

Ved midten av 2010-tallet hadde Almased blitt det dominerende merket i sin kategori i Tyskland. En dom fra 2014 i den høyere regionsdomstolen i Köln anslo andelen av det innenlandske markedet for diettmatvarer til rundt 80 prosent, og inntektene i 2015 ble beregnet til omtrent 100 millioner euro [9].

Selskapet selger drikken sin i to hovedvarianter, Almased Original og en versjon med mandel og vanilje. Oppskriften bygger på ikke-GMO-soyaprotein, syrnet yoghurt og rå honning, og selskapet trekker også fram et naturlig forekommende stoff som kalles spermidin.

Almased tilskriver produktets effekt en egen gjæringsprosess. Selskapet sier at blandingen av ingrediensene «i optimale proporsjoner, temperatur og tid» skaper det som omtales som «80 bioaktive peptider», stoffer som ifølge selskapet ligger i dvale i råvarene til de aktiveres under produksjonen [6]. Produksjonen skjer, ifølge selskapet, ved anlegg i Belgia, Tyskland og USA. Selskapet oppgir at produktet er glutenfritt, ikke-GMO, vegetarisk, fritt for konserveringsmidler, kosher og cruelty-free.

Som støtte for helsepåstandene sine viser Almased til forskning som involverer flere universiteter og kliniske sentre, blant dem universitetet i Freiburg, University of Alberta, universitetet i Witten, Wake Forest University School of Medicine og London Metropolitan University [7]. Selskapet oppgir at studiene peker på fordeler for vektnedgang, hjerte- og karhelse og blodsukkerkontroll, inkludert reduksjoner i HbA1c hos personer med langtkommen type 2-diabetes [7].

Almased framstiller seg som en familiebedrift med røtter i naturmedisin, bygd på tre prinsipper som selskapet kaller naturlighet, effektivitet og kompetanse. Det uttalte mottoet, «Ett produkt – ett merke – ett løfte», speiler et bevisst fokus på ett enkelt kjerneprodukt. Selskapets uttalte verdier omfatter empati, fagkunnskap, pålitelighet og kvalitet, og det beskriver formålet sitt som å hjelpe mennesker til å leve sunnere liv.

Selskapet viser i sitt eget materiale til flere positive omtaler, blant annet «Top Meal Replacement» fra Medical Daily, «Best All-Natural Protein» fra Mom Junction og «Best Meal Replacement» fra First for Women. Disse framføres av selskapet selv snarere enn å være bekreftet uavhengig.

Almased har møtt gransking fra myndigheter og forbrukertester i Tyskland. I 2015 slo regionsdomstolen i Lüneburg fast at reklame som involverte leger, brøt EUs forordning om helsepåstander [9]. I 2019 ga det tyske forbrukermagasinet Öko-Test produktet karakteren «ungenügend», ikke bestått, i en vurdering av innholdet [9].

Almased Wellness er fortsatt et aktivt, familieeid selskap. Nettstedet hadde en copyright for 2026 og en fungerende nettbutikk, og selskapet driver egne sider for det tyske, østerrikske, sveitsiske, britiske og amerikanske markedet.